A Fuga dos Campos Para as Cidades

Hoje quase não há um chefe de família que não se tenha ido instalar dentro dos muros da cidade, abandonando a foice e a charrua, preferindo empregar as mãos a aplaudir no teatro e no circo, em vez de as pôr ao serviço das suas searas e vinhas. O resultado é que temos de pagar o trigo de África e da Sardenha, o vinho das ilhas de Cós e Quios. O resultado é que nesta terra, em que a agricultura foi ensinada aos seus descendentes por pastores(...), os nossos campos convertem-se novamente me pastagens."    Varrão, Da Agricultura

1- Quais as consequências da fugas dos campos para as cidades?